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快來逛逛??【統一麵】巷口乾麵-炸醬風味4入-組
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- 品號:4078773
- 創新麵身 保証麵攤現煮口感
- 部落客爭相討論 網路大人氣
創新麵身就像麵攤現煮口感。師法北京『六必京』豆瓣醬技術,將黃豆、黑豆釀數十種濃醇豆瓣醬、甜麵醬,經過半年的實驗和炒煮,調配出黃/黑豆比例,得出濃醇香豆瓣醬。風味獨到,網路爆紅商品,道地傳統炸醬風味直逼現點現煮巷口乾麵。沖泡5分鐘,輕鬆烹調出懷念的台灣小吃美味。創新麵身就像麵攤現煮口感。師法北京『六必京』豆瓣醬技術,將黃豆、黑豆釀數十種濃醇豆瓣醬、甜麵醬,經過半年的實驗和炒煮,調配出黃/黑豆比例,得出濃醇香豆瓣醬。風味獨到,網路爆紅商品,道地傳統炸醬風味直逼現點現煮巷口乾麵。沖泡5分鐘,輕鬆烹調出懷念的台灣小吃美味。
巷口乾麵炸醬風味100g
炸醬的堅持
將黃豆、黑豆、辣椒等釀造之數種純濃發酵醬混合炒煮調出最佳醱酵醬味,呈現甘香微辣的絕妙滋味。將黃豆、黑豆、辣椒等釀造之數種純濃發酵醬混合炒煮調出最佳醱酵醬味,呈現甘香微辣的絕妙滋味。
麵體革命
師法日本麵體Q彈口感,未經油炸,更能表現醬料風味
超過3mm寬厚麵身,口感紮實如同麵攤現煮
時事分享
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